Rezervácie: +421948593561 | Donáška: +421948593561 | E-shop: +421 905 762 087

Remy's Bistro & Pub

Od roku 2009, skutočné Urban dobrodružstvo v meste. Remy's Bistro & Pub ponúka poctivý Hamburger v Trenčíne, kvalitnú kuchyňu a jedinečnú atmosféru.

Aktuálne MENU
burger trenčín

Menu

Polievky

0,33l Náš silný, hovädzí vývar 3.80 € Odporúčame
48 hodín varený vývar z mäsa a kostí
0,33l Cuketa s avokádom 3.80 € Novinka Odporúčame
Cuketový krém s avokádom, píniové oriešky a koriander

Sharing Plate

220g Maiale Tonnato 9.00 € Novinka
Naša, údená šunka na dreve (bravčové stehno), Tuniaková omáčka, Majonéza, Kapary, Čerstvé pečivo

Remy's Barbecue

390g Chunky Burger 12.50 € Odporúčame
Naša žemla, brisket zo smokru (americké BBQ), mleté hovädzie, odležané, írsky cheddar. nakladaná cibuľka, pickles a horčicová majonéza

Steaky

200g/250g Rib Eye CZ (suché zrenie) 24.00 € Odporúčame
Kvalitný, vysoký roštenec, opekané zemiaky, grilovaná hokkaido, chimichurri, naša majonéza, feta syr, bylinky

Menu

350g Karbanátok 11.50 € Odporúčame
Čerstvý karbanátok s cheddarom, opekaný zemiak, bylinky, salsa z čerstvých rajčín, hlávkový šalát s jemnými bylinkami a nálevom
300g Polenta 11.00 € Novinka Odporúčame
Omáčka z pečenej, papriky, žltá cuketa z grilu, baby brokolica, polenta z grillu, syr cheddar/trenchesse/, balkán
320g Burrata II. 15.00 €
roastbeef, /pomaly pečený nízky roštenec na stupeň medium rare, následne zachladený/, čerstvá burrata, salsa z čerstvých rajčín, hokkaido halušky, cappathy, olivový olej, bylinky,
330g Rizoto a steak 13.00 € Odporúčame
sviečkovica (jeleň-voľný chov, strážovské vrchy), maslové rizoto, portské víno, olej z petrželky, bylinky
150g Tatársky biftek zo sviečkovice 13.60 €
Tatársky biftek robíme výhradne iba zo sviečkovice a miešame podľa našej receptúry. Podávame s domácim chlebom. Smaženým na oleji alebo iba z grilu.

Burgre

390g Vintage Burger 13.80 € Odporúčame
Naša žemla, 2 x 100g, Mleté, hovädzie, odležané, 5 mesačný Cheddar domácej výroby (TRENČÍN), Slaninkovo-cibuľový džem, Krémová majonéza
350g Classic Burger 12.00 €
Naša žemla, Mleté, hovädzie, odležané, Írsky Cheddar, Chrumkavá slaninka (pán Borik), Vajíčko, Ľadový šalát, Kyslá uhorka, Naša BBQ majonéza
390g Remyho Chilli Burger 13.80 €
Naša žemla, Mleté, hovädzie, odležané, Vintage cheddar, Chrumkavá slaninka (pán Borik), Nakladaná, grilovaná paprika, Majonéza zo zaúdených jalapenos
350g VeggieLab Burger 10.50 €
Black Beans placka, Naša majonéza, Cheddar, Marinované tofu, Jam z červenej cibuľky, Malý, listový šalát

Hranolky

150g Hranolky 3.50 € Odporúčame
Dvakrát smažené hranolky z Beneluxu

Dezerty

250g Mango 4.90 € Novinka
Čerstvé mango z grilu, jogurtová pena, karamelizované orechy, javorový sirup, med
200g Tiramisu s malinami 4.80 €
Naše tiramisu s mascarpone, vaječným likérom, rumom, piskótami, malinami a kakaom

Omáčky k hranolkám

50g Naša Tatárska omáčka 1.50 €
Základ omáčky je majonéza našej receptúry. Vyvážené chute, príjemná kyslosť.
50g BBQ Majonéza 1.50 €
Základ omáčky je majonéza našej receptúry a BBQ
50g Omáčka zo zaúdených jalapenos 1.50 €
Základ omáčky je majonéza našej receptúry. Údené jalapenos, naša BBQ
50g Omáčka z pečených paprík s pažitkou 1.50 €
Základ omácky je naša majonéza, pečené papriky a pažitka
50g Náš Kečup 1.50 € Odporúčame
Príjemne sladký. Pridávame trochu červenej repy

Výčap

1l Kofola Original 3.60 €
Tradičný, čapovaný nealko nápoj s kolovou príchuťou

Na zahriatie

0,1l Remyho zázvorovica - v malej sklenenej uzatvárateľnej fľaštičke. Fľašku treba dobre pretrepať pred podávaním 5.00 € Novinka Odporúčame
Menšia verzia našej domácej zázvorovice, je výborná na zimu, pije sa studená. Pripravená z vodky, zázvoru, medu a citrónu.
0,5l Remyho zázvorovica - v sklenenej uzatvárateľnej fľaške. Fľašku treba dobre pretrepať pred podávaním 15.00 € Odporúčame
Výborná na zimu, pije sa studená, pripravená z vodky, zázvoru, medu a citrónu.
Objednať +421948593561
remys bistro and pub trenčín