Remy's Bistro & Pub

48 hodín varený vývar z mäsa a kostí

Fazuľová na sladko s údeným mäskom, s klobáskou a rezancami

Naša, údená šunka na dreve (bravčové stehno), Tuniaková omáčka, Majonéza, Kapary, Čerstvé pečivo

Chlieb Heglas , Špičkový, BBQ Pulled Pork sendvič. 10 hodín v smokri údené, bravčové plece špricované jablčným muštom, Provolone syr, Nakladaná cibuľka, Dill uhorky, Horčica. Budete ho milovať!

Jahňacie kolienko s kosťou /bio farma Rudimov/, mladý zemiak, silný výpek,hrášok, brokolica, ružičkový kel, bylinky

Maslové rizoto, medvedí cesnak, alpský syr /trencheese/, píniové oriešky

90 dní Suchozretý Rib Eye /350g - 450g/, pôvodom z českých fariem, opečený zemiak, pečený cesnak, chimichurri salsa

Tatársky biftek, naša majonéza, cesnak, chlieb smažený alebo iba z grilu.

14 dní suchozretá bravčová kotleta na kosti, omáčka /dijon, brandy, smotana, mrkva/, pečená, koreňová zelenina, bylinky

Naša, čierna, žemla, 2x 90g mleté, hovädzie, odležané, Vintage chceddar a írsky cheddar, chorizo , Zavárané jalpenos, Majonéza z pečenej, červenej repy

Naša žemla, 2 x 100g, Mleté, hovädzie, odležané, 5 mesačný Cheddar domácej výroby (TRENČÍN), Slaninkovo-cibuľový džem, Krémová majonéza

Naša žemla, Mleté, hovädzie, odležané, Vintage cheddar, Chrumkavá slaninka (pán Borik), Nakladaná, grilovaná paprika, Majonéza zo zaúdených jalapenos

Black Beans placka, Naša majonéza, Cheddar, Marinované tofu, Jam z červenej cibuľky, Malý, listový šalát

Dvakrát smažené hranolky z Beneluxu

3 kusy miniveterníčky, cointreau krém /pomaračový likér/, čokoláda

Základ omáčky je majonéza našej receptúry. Vyvážené chute, príjemná kyslosť.

Základ omáčky je majonéza našej receptúry a BBQ

Základ omáčky je majonéza našej receptúry. Údené jalapenos, naša BBQ

Základ omácky je naša majonéza, pečené papriky a pažitka

Príjemne sladký. Pridávame trochu červenej repy

Tradičný, čapovaný nealko nápoj s kolovou príchuťou